201 स्टेनलेस स्टील चुंबक अवशोषित कर सकते हैं

स्टेनलेस स्टील अपनी सुंदर उपस्थिति, संक्षारण प्रतिरोध और आसानी से क्षतिग्रस्त न होने के फायदों के कारण लोगों के बीच अधिक से अधिक लोकप्रिय है। अधिक से अधिक ऐसे स्थान हैं जहां स्टेनलेस स्टील का उपयोग बर्तनों, शहरी मूर्तियों, इमारतों और सजाए गए कमरों में किया जाता है, लेकिन लोगों को स्टेनलेस स्टील की पहचान की गहरी समझ नहीं है। स्टेनलेस स्टील के रसोई के बर्तन खरीदते समय, कुछ ग्राहक स्टेनलेस स्टील के बर्तनों पर मैग्नेट का इस्तेमाल करने की कोशिश करते हैं। जाना। यह माना जाता है कि चुंबक जो आकर्षित करता है वह स्टेनलेस स्टील है, और जिसे आकर्षित नहीं किया जा सकता वह स्टेनलेस स्टील है। ऐसा लगता है कि लोगों को अभी भी स्टेनलेस स्टील के बारे में गलतफहमी है।
लौह और इस्पात को उनके कार्बन अंश द्वारा पहचाना जाता है। 2 प्रतिशत से कम कार्बन सामग्री वाले लौह-कार्बन मिश्र धातु को स्टील कहा जाता है, और 2 प्रतिशत से अधिक कार्बन सामग्री वाले को लोहा कहा जाता है। स्टील का व्यापक रूप से इसकी क्रूरता, लोच और कठोरता के कारण उपयोग किया जाता है। जीवन में आपके संपर्क में आने वाली हर चीज स्टील है, लेकिन लोग इसे अलग तरह से कहते हैं। स्टेनलेस स्टील के लिए, कोई फर्क नहीं पड़ता कि चुंबक आकर्षित होता है या नहीं, जब तक यह गुणवत्ता मानकों को पूरा करता है, यह स्टेनलेस स्टील है। इसलिए, धातु विज्ञान के दृष्टिकोण से स्टेनलेस आयरन जैसी कोई चीज नहीं है।
स्टेनलेस स्टील के संक्षारण प्रतिरोध के लिए मुख्य तत्व क्रोमियम है। 10.5 प्रतिशत से अधिक क्रोमियम सामग्री वाले स्टील में जंग नहीं लगेगी। गलाने के दौरान जोड़े गए मिश्र धातु तत्व अलग-अलग होते हैं, इसलिए इसमें अंतर होता है कि चुंबक इसे अवशोषित कर सकता है या नहीं। स्टेनलेस स्टील को आम तौर पर संगठनात्मक संरचना के अनुसार विभाजित किया जाता है, जिसे ऑस्टेनाइट, फेराइट और मार्टेंसाइट जैसी कई श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है। यदि क्रोमियम और निकल के विभिन्न अनुपातों को पिघले हुए स्टील में मिलाया जाता है, तो उत्पादित ऑस्टेनिटिक स्टील स्टेनलेस स्टील है जिसे मैग्नेट द्वारा आकर्षित नहीं किया जा सकता है; यदि क्रोमियम और थोड़ी मात्रा में निकल (या निकल नहीं) को पिघले हुए स्टील में मिलाया जाता है, तो उत्पादित स्टील फेरिटिक स्टेनलेस स्टील है जो मैग्नेट को आकर्षित करता है; मार्टेंसिटिक स्टेनलेस स्टील के मुख्य मिश्र धातु तत्व क्रोमियम, लोहा और कार्बन हैं। मिश्र धातु सामग्री में अंतर के कारण 100 से अधिक प्रकार के स्टेनलेस स्टील हैं। ऑस्टेनिटिक स्टेनलेस स्टील्स को छोड़कर सभी चुंबकीय हैं।
दुनिया में निकल तत्व का भंडार बहुत छोटा है, और कीमत अपेक्षाकृत महंगी है। इसलिए, उच्च निकल सामग्री वाले स्टेनलेस स्टील की कीमत भी बाजार में अधिक है, और चुंबक को आकर्षित नहीं किया जा सकता है। वास्तव में, एक अन्य प्रकार का स्टेनलेस स्टील चुंबक है जिसे आकर्षित नहीं किया जा सकता है। वह उच्च मैंगनीज सामग्री वाला स्टेनलेस स्टील है और थोड़ा निकल या कोई निकल नहीं है। इस स्टेनलेस स्टील का बाजार मूल्य उच्च निकल सामग्री वाले स्टेनलेस स्टील की तुलना में 1,000 युआन प्रति टन कम है। कुछ डीलर लोगों की गलतफहमी का फायदा उठाते हैं कि "अच्छे स्टेनलेस स्टील मैग्नेट इसे आकर्षित नहीं कर सकते हैं" उपभोक्ताओं को धोखा देने के लिए, और कीमत उच्च-निकल स्टेनलेस स्टील जितनी महंगी है।
विभिन्न विशेषताओं और कार्यों के साथ 100 से अधिक प्रकार के स्टेनलेस स्टील हैं। आमतौर पर, ऑस्टेनिटिक स्टेनलेस स्टील का उपयोग सजावट, परिदृश्य और मूर्तिकला के लिए किया जाता है। क्योंकि ऑस्टेनिटिक स्टेनलेस स्टील में कम तापीय चालकता है, इसे केतली, फ्राइंग पैन या चावल कुकर के रूप में उपयोग करने के लिए उपयुक्त नहीं है। यह ऊर्जा बर्बाद करेगा और उबलते पानी और खाना पकाने के समय को लम्बा खींच देगा। फ्राइंग पैन और राइस कुकर बनाने के लिए फेरिटिक स्टेनलेस स्टील का उपयोग करने से न केवल उत्कृष्ट संक्षारण प्रतिरोध होता है, बल्कि इसकी तापीय चालकता भी ऑस्टेनिटिक स्टेनलेस स्टील की तुलना में लगभग आधी होती है। वाशिंग मशीन, वॉटर हीटर, वेजिटेबल वॉशिंग बेसिन आदि का भीतरी बैरल, जब तक कि पानी के संपर्क में आने वाले बर्तन फेरिटिक स्टेनलेस स्टील के बने होने चाहिए। कुछ लोग शिकायत करते हैं कि स्टेनलेस स्टील के चाकू तेज नहीं होते हैं, और यह गलत स्टेनलेस स्टील के कारण होता है। ऑस्टेनिटिक स्टेनलेस स्टील को कठोर नहीं किया जा सकता है और यह चाकू और काटने के उपकरण के लिए उपयुक्त नहीं है। मार्टेंसिटिक स्टेनलेस स्टील से बने चाकू गर्मी उपचार, जैसे शमन और तड़के के माध्यम से स्टेनलेस स्टील की कठोरता को बदल सकते हैं।